Sa49 что за сталь

Ножевые стали: виды и характеристики

Если вы читаете эту статью, то наверняка собираетесь выбирать и покупать нож, но сначала хотите изучить теоретическую часть, ведь покупка не будет выйти из бюджета.

Перед прочтением статьи наш промокод MHKNIFE подарит вам скидку 8% на нож от 30 000 рублей из нашего ассортимента. Просто введите код в поле «Купон на скидку» при оформлении заказа.

Как вы думаете, какой параметр является ключевым при выборе ножа? Твой внешний вид? Дизайн? Или может размер? Нет. Нож начинается со стали. От этого зависит качество, функциональность и срок службы будущей лопаты. Именно она определяет его стоимость. Мы постарались кратко изложить основные виды стали, их сравнение и характеристики.

С физико-химической точки зрения сталь представляет собой сплав железа и углерода, в который вводятся специальные компоненты сплава. Они позволяют придать металлу нужные свойства и в основном определяют тип стали. Его производительность также зависит от процессов производства, прокатки и закалки.

Основные свойства материала

1. Твердость . Этот параметр демонстрирует способность материала не деформироваться под действием силы или давления. Измеряется по шкале Роквелла (HRC).
2. Питание . Эта характеристика отражает устойчивость материала к сколам и растрескиванию при использовании в тяжелых условиях. Он также показывает, насколько можно согнуть лезвие без полной деформации.
3. Коррозионная стойкость . Параметр, характеризующий стойкость стали к ржавчине, точечной коррозии и другим коррозионным повреждениям, вызываемым окружающей средой.
4. Износостойкость . Характеристика, определяющая устойчивость материала к адгезионным и абразивным воздействиям. Это зависит от химического состава стали и ее твердости.
5. Современное обслуживание . Важный параметр, определяющий, как долго лезвие будет оставаться острым при регулярном использовании. Не существует стандартизированного способа измерения этого параметра. Это определяется субъективными ощущениями пользователей.

Следует отметить, что самое высокое значение HRC не является показателем высокого качества стали. Такой материал будет отлично держать режущую кромку, но довольно быстро появятся трещины и сколы. Кроме того, слишком твердое лезвие может разбиться, как стекло. Но слишком мягкая сталь не может считаться качественной: она вряд ли пробьется через большинство материалов.

У прочности нет стандартной школы измерения. Также стоит учитывать, что твердая сталь, скорее всего, будет иметь меньшее сопротивление, и наоборот.

Интересно, что почти полностью нержавеющая сталь снижает общую производительность лезвия. Следовательно, коррозионная стойкость рабочего лезвия должна быть средней.

При рассмотрении двух лезвий с одинаковым значением твердости оно будет более износостойким, чем многокарбидное лезвие.

Кажется, что для покупки идеальных ножей следует выбирать модель, клинок которой имеет наилучшие показатели по всем вышеописанным характеристикам. На практике все сложнее, ведь если твердость лезвия будет максимальной, то оно будет очень хрупким и не выдержит даже малейшего взаимодействия с твердые материалы. Если сила максимальна, лезвие не будет продолжать точить. Поэтому идеальным можно считать только такой нож, в котором все перечисленные параметры взаимно сбалансированы.

Типы стали

В современном ножевом производстве активно используются три типа стали:

• инструментальная . Применяется в производстве режущих инструментов, отличающихся высокой твердостью. Примерами инструментальных сталей являются сплавы Д2, О1, КПМ 3В и М4;
• углерод . Это прочный и долговечный материал, пригодный для использования в сложных условиях. Незаменим при изготовлении мачете, различных ножей для работы и выживания в сложных условиях. Он подвержен коррозии, но легко затачивается и долго сохраняет остроту. Наиболее популярным примером такой стали является сплав 1095.
• нержавеющая сталь . Разновидность углеродистой стали, содержащая не менее 13 % хрома и другие добавки, улучшающие эксплуатационные свойства материала, но снижающие его прочность. К этому типу стали относятся Sandvik, VG, 400, SxxV, MoV, AUS, 154CM, CTS и др.

Обзор современных сталей, используемых в ножевое производство

Стали хозяйственного качества

Сталь	Характеристика состава	Характеристики	Применение
420 и 420J	Содержание углерода не превышает 0,5%.	Обладает хорошей стойкостью к окислению и хорошей прочностью. В то же время он имеет низкую твердость, что отрицательно сказывается на удержании лезвия.	Массовое производство кухонных ножей и других инструментов, которые продаются по низким ценам.
AUS-6	Низкоуглеродистый.	Отличная антикоррозионная способность. Довольно гладко.	Массовое производство кухонных ножей и других инструментов по низким ценам.

Сталь	Характеристики состава	Особенности	Применение
420 и 420J	Содержание углерода не превышает 0,5%.	Обладает хорошей стойкостью к окислению и достаточно высокой прочностью. В то же время он имеет низкую твердость, что отрицательно сказывается на удержании лезвия.	Массовое производство кухонных ножей и других инструментов, которые продаются по низким ценам.
AUS-6	Низкоуглеродистый.	Характеризуется отличной антикоррозийной способностью. Довольно гладко.	Серийное производство кухонных ножей и других инструментов по низким ценам.

Средняя сталь

Сталь

Состав Характеристики

Характеристики

Применение

Содержит примерно 1% углерода.

Хорошо держит заточку, не боится коррозии , не откалывается. Его можно заточить до остроты ножа.

Он относится к наиболее часто используемым сталям для собственного производства. хорошие свойства и низкая стоимость производства. Незаменим для изготовления больших ножей с фиксированным лезвием, используемых туристами и другими людьми для тяжелых работ.

13C26

Материал подобен стали 440A, но процентное содержание хрома и углерода несколько выше.

Версия AEB-L производства марки Sandvik. Стойкий к коррозии, достаточно твердый.

Сталь, специально разработанная для бритв.

420 HC

Более высокое содержание углерода.

Считается лучшим из серии 420. Обладает высокой твердостью. Благодаря качественной термообработке она может демонстрировать отличные антикоррозионные свойства и уверенно держаться впереди.

Так как эта сталь считается одной из лучших по коррозионной стойкости, ее используют многие хорошо известных производителей, например .Buck.

По сравнению с 420CH, этот материал содержит больше углерода.

Твердая сталь, долго сохраняющая заточку. Опасность коррозии.

Широкий ассортимент.

Качественные стали

1. 14 C28 N это нержавеющая сталь, которая является усовершенствованием 13С26 (повышена коррозионная стойкость). В его составе уменьшилось количество углерода и увеличилась доля хрома, также появился азот. Сталь производится под маркой Sandvik из Швеции и отличается способностью шлифоваться до бритвенно-острого состояния. Бренд Kershaw любит эту сталь.
2. 8 Cr13 MoV . Китайский материал, свойства которого аналогичны стали AUS-8. Но в китайской стали больше углерода. Его ценят за сбалансированное соотношение цены и качества, активно используемое Spyderco и другими известными брендами.
3. CTS- BD1 . Материал разработан американским брендом Carpenter специально для Spyderco. Аналогичен AUS-8 и 8Cr13MoV, но лучше удерживает края. Рассматриваемая сталь также лучше противостоит коррозии благодаря высокому содержанию хрома. Простота заточки (содержит мелкие карбиды), хотя время выдержки при заточке меньше, чем у материалов с крупными карбидами (например, G-10).
4. АУС-8 . Прочная японская сталь, аналогичная по свойствам материалу 440С. Отличается от последнего меньшей твердостью и большей устойчивостью к коррозии. Легко затачивается до бритвенно-острого состояния, хотя лезвие сохраняет худшее качество, чем его старые, более хромированные собратья.
5. 440 С . Универсальный материал, давно считающийся лидером среди ножевых сталей. Он потерял свои позиции только с приходом суперстали. Сегодня она используется для производства инструментов средней стоимости, отличается необычайной коррозионной стойкостью (среди сталей этой подгруппы содержит больше всего углерода и хрома), достаточно высокой износостойкостью и твердостью. Режущая кромка острее, чем у стали 420HC, и ее так же легко затачивать.

Высококачественные стали

Сталь

Характеристики состава

Свойства

Требование

17 % Chrome; 0,2% азота

Отличная антикоррозионная способность. Легкий фокус. Хорошо держит лезвие. Ура считается доступной модификацией Н1, но по удержанию лезвия значительно хуже АТС-34 и 154СМ.

Подходит для ножей и других предметов, которые часто попадают в соленую воду.

Высокая содержание антикоррозийных компонентов.

Отличная коррозионная стойкость, практически не ржавеет. Но она не очень хорошо держит заточку.

Из этой стали делают лучшие ножи для дайвинга. Но для EDC лучше использовать другой материал.

Содержит ванадий, повышающий прочность. По содержанию хрома превосходит стали 154СМ и АТС-34.

Обладает высокой коррозионной стойкостью и прочностью. У него достаточно силы. Он хорошо держит кромку лезвия, но есть риск сколов, так как сталь хрупкая. В целом хороший и наиболее проверенный вариант.

Широко используется Spyderco и другими компаниями, работающими в том же ценовом сегменте.

Известен как «полунержавеющий», поскольку содержит меньше хрома, чем аналогичные продукты, но по-прежнему хорошо противостоит коррозии.

Тверже, чем стали 154CM и ATS-34, хорошо удерживает режущую кромку. Крепко «средний» точно, точит плохо.

Подходит для изготовления качественных и не очень дорогих ножей.

154 см

Содержит молибден. Количество хрома намного меньше, чем в стали 440C.

Считается улучшенной версией материала 440C. У него такая же отличная стойкость к окислению, у него достойная прочность. Отличное удержание края. Отличная абразивная заточка.

Широко используется крупными производителями, включая Benchmade.

ATS -34 < 10

Композиция похожа на 154CM.

Японский эквивалент 154CM. Отличается высоким качеством. По сравнению с 440C, она более подвержена коррозии, но лучше держит заточку.

Популярная сталь у многих производителей ножей.

Сталь премиум-класса

Сталь

Характеристики состава

Характеристики

Применение

CPM S30V

Содержит карбиды ванадия и ниобия.

Не боится коррозии и отлично держит лезвие. Он имеет очень твердую матрицу сплава. Ниобий облегчает обработку. Баланс между твердостью и ударной вязкостью почти идеальный.

Американские производители любят использовать эту сталь для профессиональной посуды, различных моделей карманных ножей.

CPM S35VN

Характеризуется мелкозернистой структурой. Содержит ниобий.

Эта сталь является улучшенной версией невероятно популярного материала S30V. Отличается исключительной прочностью и легкостью заточки, коррозионной стойкостью и способностью надежно удерживать лезвие.

Применяется так же широко, как и сталь С30В. Считается воплощением суперстали.

CPM M4

Видео-гайд: Sa49 что за сталь

---

Высокое содержание молибдена, вольфрама, углерода и ванадия. Отсутствие хрома.

Углеродный материал с высокими эксплуатационными характеристиками, демонстрирующий лучшую способность удерживать кант. Отличается высокой прочностью, износостойкостью и ковкостью при обработке. Из-за малого количества хрома в составе боится коррозии. Трудно затачивается.

Хороший выбор для случаев, когда нож должен быть прочным и в то же время устойчивым к износу.

Первоклассное качество стали

1. CTS- XHP — материал американского бренда, недавно появившийся на рынке. Он имеет твердость 61 HRC и сильное удержание края, что лучше, чем у S30V. Эта сталь производится из очень мелкозернистого порошка. Он во многом похож на материал D2, но гораздо эффективнее противостоит коррозии. Фокусировка требует некоторых усилий.
2. Элмакс . Еще одна порошковая сталь с высоким содержанием молибдена, хрома и ванадия. Не боится окислителей, отличается исключительной стойкостью к износу и длительной сохранностью кромок. Сталь относится к классу нержавеющих сталей, но по своим свойствам во многом схожа с углеродистыми материалами. Фокусироваться относительно легко. elmax Считается одной из лучших сталей в мире. Его используют многие производители премиум-класса, в том числе Bohler.
3. ZDP-189 представляет собой сталь Hitachi с очень высоким процентным содержанием хрома и углерода в сплаве. Его твердость достигает 64 HRC, благодаря чему режущая кромка отлично сохраняется. Но заточка требует значительных усилий, как и защита от коррозии – стойкость этого материала к процессам окисления значительно ниже, чем у С30В.
4. M390 — сталь третьего поколения, содержащая вольфрам, молибден, ванадий и хром. Он надежно удерживает лезвие и противостоит коррозии, устойчив к износу и твердости. После термической обработки последний параметр может достигать 60-62 HRC.
5. CPM S90 V представляет собой дорогой высокоуглеродистый материал. Также включает ванадий, в три раза больше S30V, и Elmax. Сталь невероятно устойчива к истиранию и износу и отлично держит лезвие. Но все же ее нелегко обрабатывать, как другие стали этого класса.

Несколько слов о порошковой стали

В приведенных выше описаниях вы могли заметить аббревиатуру CPM в названиях некоторых сталей. Эту аббревиатуру можно перевести на русский язык как тигель порошковой металлургии. Crucible — название американского бренда, производящего инструментальные стали исключительного качества.

Компания использует специальную технологию, превращающую расплавленную сталь в мелкий порошок. Его прессуют в заранее подготовленные формы, в которых затем выпекают. В такой порошок легко добавлять различные добавки, что позволяет производить сталь с определенными эксплуатационными параметрами.

Так ли хороша дамасская сталь?

О дамасской стали когда-то ходили легенды. Они собрали его настолько хорошо, что люди, не посвященные в ножевое искусство, до сих пор думают, что настоящим стандартом является сталь. Давайте развеем этот миф. Дамасская сталь уступает большинству современных сплавов. Он интересен только своим необычным узором в виде завитков, который представляет особый интерес для коллекционеров.

Резюме

Как видите, идеальной стали не существует. Но для каждой из задач есть оптимальный вариант металлического сплава. Он должен быть выбран. Также рекомендуем обратить внимание на другие особенности готового изделия: его дизайн, конструкцию, обработку и т. д. Ведь все современные ножевые стали полностью удовлетворяют потребности рядового пользователя. Разницу заметят только профессионалы.

В этой статье занимается данной темой, но если у вас возникнут дополнительные вопросы, обращайтесь к нам за консультацией и помощью с подбором по телефону или оставляйте заявку на сайте.

Источник